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味全受頂新集團油安風暴衝擊，相關食品銷量劇跌。通路業者指出，最具指標性的林鳳營鮮奶銷量僅剩過去的一、兩成，統一成為最大贏家；至於其他產品，有些甚至出現零交易紀錄，這種情況前所未見。
味全台中廠員工昨（18）日持續進行自救行動，將效期較短的鮮乳、優酪乳、果汁等產品低價出清。員工大嘆，「以前賣到缺貨，現在卻沒人敢買」。
味全全台共四座食品加工廠，生產罐頭、乳品、果汁等，因通路下架、消費者抵制，目前約四分之三產線停擺，各項產品中以林鳳營受創最深。
過去林鳳營鮮乳穩居國內龍頭地位，市占率約35%；統一居次，市占約30%；第三名是光泉，市占約24%。統一目前持有光泉31.25%股權，林鳳營銷售大衰後，無論統一還是光泉拔得頭籌，最終贏家都是統一。
味全在農委會要求下，上周將三分之一乳源、約104公噸，讓給統一、光泉、佳格、開源、養樂多五家公司加工為鮮乳，統一取得較多乳源，短期在鮮乳市場取得領先地位。
味全林鳳營鮮乳長期稱霸COSTCO好市多量販店，銷售量遙遙領先統一，約較統一多三至四成，上周銷售情況逆轉，統一瑞穗鮮乳在好市多銷量已超越味全林鳳營，八成消費者已移轉品牌。
國內主要大型連鎖超市、量販、超商業者對全台抵制行動短期均持冷處理三步驟，有問題商品下架，接受退換貨；沒有問題商品不再促銷，也不再大量陳列；最後則是進貨品管層級提高，會要求味全與旗下產品提出更多檢驗報告。
量販龍頭家樂福觀察，除宜蘭店外的全台其他各店，味全沒有安全問題的產品持續銷售，但因不再促銷，價格回歸原價，加上消費者仍持續拒買，整體味全業績腰斬，林鳳營受創最深，果汁、罐頭也乏人問津。
全家便利商店因股權問題短暫被消費者抵制，上周情況已獲得改善。
全家指出，來客數已有回升，消費者信心陸續提振，惟全家相關商品銷售動能依然不佳，還需要時間。
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